Cuchillos Japoneses

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  Cuchillos Exclusive

  Estos cuchillos son forjados por el maestro Keijiro Doi y se podrían calificar prácticamente como una obra de arte. Recomendado para conocedores de los cuchillos japoneses o profesionales instruídos en la cocina tradicional japonesa.
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  Cuchillos Misono UX10

  Los cuchillos japoneses Misono son de estilo occidental y son reconocidos internacionalmente por su calidad y prestigio. La combinación de tecnología moderna con sistemas de forjado tradicionales permite obtener unos cuchillos extremadamente afilados y de gran calidad. La linea UX10 es el máximo exponente de esta prestigiosa firma. Reconocimientos por parte de consagrados Chef's a nivel munidal: Josiah Citrin (Restaurante Melisse, Santa Mónica, CA - 2 Estrellas Michelin, Zagat Guide 1 Toop Food Los Angeles): " I like the Misono UX-10 Chef's Knife. It's a Japanese knife that's great for the home cook since it has excellent balance " Elegidos como los mejores cuchillos por cocineros profesionales en la revista Food & Wine: " Misono The sharp, elegant Japanese-made blades are superthin and great for precision slicing and very fine dicing " " The extra-thin blades, perfect for fine dicing, are crafted in Japan’s traditional sword-making town of Seki. " Mejores cuchillos según CookingCache: " Our staff has used Mison knives for several years and we think they are the best knives on the market today."
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  Cuchillos Master

  Fascinantes cuchillos fabricados con la colaboración de tres maestros japoneses. Una obra de arte para el apasionado admirador de la cocina japonesa.
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  Cuchillos Damascus

  Cuchillos japoneses fabricados a partir de 45 láminas de acero de Damasco. Cuchillos de diseño tradicional japonés con las ventajas de ser inoxidables.
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  Cuchillos Toku

  Cuchillos japoneses de estilo clásico fabricados con un acero especial inoxidable.