Cuchillos Damascus
Cuchillos japoneses fabricados a partir de 45 láminas de acero de Damasco. Cuchillos de diseño tradicional japonés con las ventajas de ser inoxidables.

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  • 143,50 €

    Cuchillo Gyuto (Chef) para cortar en rodajas, filetear y para la preparación de pescado y carne. Hoja delgada para un buen guiado.  Mango: madera de magnolia  Disponible en hojas de 210 mm

    Cuchillo Gyuto (Chef) para cortar en rodajas, filetear y para la preparación de pescado y carne. Hoja delgada para un buen guiado. ...

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  • 132,56 €

    Cuchillo Santoku (Santoku = las tres virtudes); cuchillo para carne, pescado y verduras, hoja ancha para un buen guiado. Fabricado en 45 capas. Largo hoja: 180 mm

    Cuchillo Santoku (Santoku = las tres virtudes); cuchillo para carne, pescado y verduras, hoja ancha para un buen guiado. Fabricado en 45 capas....

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  • 111,60 €

    Cuchillo Petty ideal para el pelado y tallado de verduras, frutas, etc y otras trabajos delicados. Fabricado en 45 capas.  Mango: madera de magnolia  Largo hoja: 150 mm

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  • 152,46 €

    Cuchillo Sashimi para filetear el pescado o cortar a medida. Cuchillo de gran belleza forjado en 45 capas tipo Damasco en el que destaca el efecto martillado de la hoja del cuchillo.  Mango: madera de magnolia. Largo hoja: 240 mm. 

    Cuchillo Sashimi para filetear el pescado o cortar a medida. Cuchillo de gran belleza forjado en 45 capas tipo Damasco en el que destaca el efecto...

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